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ELABORACIÓN DEL YOGURT

I. OBJETIVO:
Elaborar el yogurt utilizando los productos de la zona..

II. MATERIALES:
  • Hongo de leche.
  • El fruto de la cactáceas.
  • Azúcar.


III. PROCEDIMIENTO:
  • Primero se deja la leche en el hongo por el tiempo de un día, luego se procede a colocarlo la leche del hongo.
  • Segundo se procede a licuar el fruto de la cactáceas para luego mezclarlo con la leche, seguidamente se agrega azúcar al gusto y así se da por elaborado el yogurt.

IV. CONCLUSIONES:
  • Después de todo esto se a llegado a la conclusión que se puede elaborar muchos productos con las cactáceas que existen en nuestra localidad.

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